Lijenosti i lattes: 10 najboljih brunches u Zürichu
Sadržaj:
- Hladni pivski trenderi
- Amour uz rijeku
- Marokanski bijeg
- Deluxe muzej blagovaonom
- Gdje je sve o kruhu
- Doručak za rock n roll
- Mali francuski lik
- Kolači, kolačići, kolači
- Doručak s bliskoistočnom obratom
- Stvoreni dom iz kuće
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Lijenosti i lattes: 10 najboljih brunches u Zürichu
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35
Švicarski bankarski kapital Zürich naporno radi od ponedjeljka do petka, ali vikendice se otvaraju i nema boljeg načina da se opustite od dugog, dobro zasluženog užitka.
Uz kavane, kafiće i restorane koji drže hranu i kofein koji dolaze sve do podneva, najbolji kasni doručak kreće se od klasičnog švicarskog poljoprivrednog brunch-a do bliskoistočnih užitaka poput shakshuka (jaja izbačena u umak od rajčice i rajčice). Evo gdje ćete dobiti ispunjavanje, ali ne zaboravite da Švicarci nastoje izvršiti rezervacije, stoga rezervirajte tamo gdje je to moguće.
Hladni pivski trenderi
Henrici (cafe-henrici.ch), smješten u srcu najstarijeg noćnog života u Niederdörfli, bio je jedan od prvih kafića u gradu koji se usredotočio na umjetnost kuhanja kave i još uvijek ima neke od najboljih ravnih bijelaca u gradu. Užitak je ugodan i energizira - probajte açaí zdjelu (açaí, jabuke, guarana, bananu i bio-granulu) s tvrdokornom hladnokrvenom kavom.
Amour uz rijeku
Smješten uz rijeku Limmat, Franzos (franzos.ch) služi francuski obrok. Ovdje su jutarnje jutro oko užurbanih kava, užitaka prljavih kolača i promatranja svjetske valcera od malene, zasjenjene terase. Ovaj lagani, prozračan bistro, koji cijeli dan poslužuje doručak tijekom vikenda, ima i nos za jake, piteće sireve.
Marokanski bijeg
Marokanski restoran Maison Blunt (maison-blunt.ch) godinama je bio zauzet doručkom. Oni nude širok raspon doručaka u trendy četvrti 4, od standardne krušne košare s pekmezom i maslacem do ukusnih jela od lososa i sira. Njihov remek-djelo međutim je orijentalni doručak: ogroman pladanj bliskoistočnih užitaka poput humusa, fete, maslina i salata od krastavaca. Dodajte svježi piment čaj ili domaću limunadu za potpuno pomlađivanje.
Deluxe muzej blagovaonom
Spitz (restaurantspitz.ch) govori o lokaciji i ukusnoj hrani. Smješten unutar bivše izložbene dvorane u Schweizerisches Landesmuseumu, restoran ima terasu koja izlazi u dvorište i jelovnik sastavljen od visokokvalitetnih, lokalnih sastojaka. Mnoga jela ovdje se isporučuju s kulinarskim okretajem, uključujući i neke vrlo više lososa i crme fraîche croissants.
Gdje je sve o kruhu
Zürich može biti financijski kapital Švicarske, ali u Banci (bankzuerich.ch) - bivša kuća za brojenje pretvorila se u prostrani kafić - kuhari su više zainteresirani za kruh od računa. Stara dvorana pretvorena je u prozračni, industrijski inspirirani prostor s ružičastim gredama i izloženim cjevovodima, gdje šuškanje novina nije neuobičajeno. Kafić ima vlastitu granu Zürichove organske pekare John Baker, toliko plosnato za sve što dolazi s kruhom. Doručak Helvetia (kruh, croissants, domaći pekmez, maslac, sir, pršut, jaja s špinatom, dimljenim lososom, mueslom i svježim sokom od naranče) su pojasevi.
Doručak za rock n roll
Oštro ukrašen i sretno mračan, Stubä (stube.me) jedan je od onih privlačnih hangouti gdje možete piti New York Sour u ponoć i vratiti se za brunch već idućeg jutra. Snažna kava i trbuščić-romantična pomagala za mamurluk (jaja, cvrčanje slanina, tanki sirevi) će vas ponovno odužiti, ali ne propustite domaće vafle koje mogu biti kao svetice (voćni kompot) ili kao grešne umak, vrhnje i bademi) kao što vam treba.
Mali francuski lik
Café des Amis je slatka mala skrovišta u blizini četvrti Wipkingen. Ima divan bistro stilski interijer s drvenim stolicama i ogradama od kovanog željeza, ali ako je vrijeme pristojno, pokušajte nabaviti sjedalo van. Brunchovi ovdje imaju francuski obrat; probajte njihov izbor ukusnih kreveta. Rezervacija je bitna.
Kolači, kolačići, kolači
Upravo pokraj poznate Bahnhofstrasse u Zürichu, financijska četvrt Babu's Bakery (babus.ch) nudi dobrodošlicu bijeg od guranja i buke u centru grada s ukusnim nizom kolača, keksa i kolača. Obložena neusklađenim namještajem, vješanjem i baka posuđem, lako je provesti sate ovdje, proždirući đavolske vafle, svježe kuhane omlete i šalicu nakon šalice dobre kave.
Doručak s bliskoistočnom obratom
Uz geometrijsku pozadinu i lustere koji vise poput sjajnih privjesaka sa stropa, elegantno namještena, obiteljska Grand Café Locherguet (lochergut.net) pravi je okretaj glave. Ona također čini jedan od najboljih brunch u Zürichu. Izbornik se mijenja oko Bliskog istoka i okrenuo se shakshuka (jaja uvučena u umak od rajčice i rajčice) u lokalni omiljeni, ali još uvijek ima mjesta za klasike poput avokada na tost.
Stvoreni dom iz kuće
Pored lijepog parka Bäckeranlage, Kafi fürDich (furdich.ch) nudi srdačan doručak u umjetničkoj okolici. S polaganim ugođajem, uglavnom ćete naći lokalne stanovnike koji ovdje uživaju u vikendima, prelazeći u švedski šalicu s voćnim sokom, jogurta, svježeg voća, debelih mekih kruha, tankih mesa, bogatih sireva, slomljenih kolača i puno prženih opcija isto.
Preporučeni:
Santa Barbara s djecom: 10 najboljih stvari za napraviti
Potresen tijekom cijele godine sunčeva svjetlost, Santa Barbara je čudesan za wiggly djecu. Priroda ovdje donosi vrhunsku naplatu, a djeca svih dobnih skupina naći će raspon veselih otvorenih avantura, od krstarenja s pogledom na kobilje i svetišta u lukama, do akcijskih igrališta, mirnih plaža, pauze za surfanje i biciklističkih staza na obali.
15 vrhunskih turističkih atrakcija u Zürichu
Budući da je Zürich, najveći grad Švicarske, poznat kao gospodarsko i kulturno središte zemlje i jedan od glavnih europskih financijskih i industrijskih glavnih gradova, lako je zaboraviti da je to također divno i fascinantno mjesto za turiste. Njegove brojne atrakcije uključuju desetke muzeja, dobro očuvani stari grad pun srednjovjekovnih i renesansnih građevina te dovoljno umjetnosti - kako u muzejima tako i iz muzeja - kako bi ljubitelji umjetnosti bili sretni tjedan dana.
Gdje se nalaziti u Zürichu: Najbolja područja i hoteli, 2018
Zurich je užurbano međunarodno financijsko središte izgrađeno oko rijeke Limmat jer teče sjevernoozapadno od jezera Zürich okruženo Alpama. Posjetitelji bi trebali ostati u Altstadt ili Stari Grad, koja zauzima obje strane rijeke u središtu grada i vidljiva je od brda Lindenhof. Mnoge građevine datiraju u razdoblje renesanse i sadržane su unutar izvornih zidina grada.
Top 12 slobodnih stvari za napraviti u Zürichu - Lonely Planet
Прийшов час отримати пильний. Юта є, мабуть, єдиним кращим місцем на планеті для прогулянки на каньйоні. У піщаникових каньйонах штату Юта - дивовижна пустеля скелі, піску, річки та неба - очікуються великі та малі пригоди, але куполи області, голуби, плавці, пісковики, канатні канати, природні арки та широкопокатні амфітеатри роблять це оон мрій фан каньйону.
Kako živjeti kao lokalno u Zürichu
Selepas penyelidikan global dan perdebatan sengit, Lonely Planet telah membuat keputusan mengenai bandar-bandar kegemarannya untuk tahun 2012. Seperti biasa, senarai pendek kami mempunyai beberapa permata yang diketahui dan beberapa untuk menaikkan alis quizzical, tetapi masing-masing sudah bersedia untuk kebesaran pada 2012 Walaupun acara sukan membawa adrenalin baru ke beberapa destinasi klasik, bandar-bandar lain dalam senarai kami telah bangkit dari masa-masa sukar dengan