Bijele pijeske, slapovi i hrana svjetske klase: istražujući Novi Južni Wales
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Bijele pijeske, slapovi i hrana svjetske klase: istražujući Novi Južni Wales
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35
Svjetlo je brončano, sjene dugo, a pored najpoznatije građevine u Sydneyu, gomila ljudi piju u Opera Baru. Odavde, dovoljno su blizu da vide da su jedrilice Operne kuće popločene u cik-cak obliku poput listova na strelici. Na zapadnom boku, željezni nosači Sydney Harbour Bridgea, tvrdokorni su. Iza toga, sunce sjaji prema horizontu.
Također su duhovni dom autohtone zajednice Sydneya. Velik dio ulične umjetnosti koju Sophie ukazuje dok lutamo Redfernovim parfemiranim parnim cestama, govori o prisutnosti Aboridžina ovdje, osobito sveprisutne boje aboridžinske zastave: crvene za zemlju; crna za kožu; žuto za sunce. U blizini, instalacija domaćeg umjetnika Daniel Boyd sadrži tisuće zrcalnih krugova na crnom zidu, iskrivljujući svijet natrag na sebe. "Za mene je riječ o našem kapacitetu za samorefleksiju", kaže Sophia, cijenjeno gledajući na to.
I s dobrim razlogom. Uostalom, ovo je Sydney: nebo je plavo, surf je gore i kava je dobra.
Oko jednog kuta, izvor ovog din se prikazuje: mužjaka, smeđeg obodnog repa, koji je iza njega stajao dok je ogrebotan na Zemlji za crve, a glavu mu je s jedne strane na drugu. Ova bića poznata su po njihovom oponašanju pjesama drugih ptica, kao i na drugim šumskim zvukovima i umjetnim zvukovima.
Ovdje u Nacionalnom parku Morton ima puno mjesta za inspiraciju. Kookaburras, s njihovim neumoljivim smijehom i crnim kokosima žutog repa, nalaze se među brojnim pticama koje ovdje žive; wombats šmuguju oko, a platypuses plop u vodu. Za sve to, međutim, park je iznimno tih. Na šumskom podu nalazimo se čudan tvrdokoran cvijet između gustih trava. Crni i narančasti leptir bobovi oko poput vrha dirigenta palicama. Pješačka staza vodi do platforme za gledanje, gdje se šuma udaljava do dubokog i hrapavog klanca plavog zelenila koji se proteže na horizont poput izgubljenog svijeta.
U kanjon poklapa Fitzroy Falls, iako danas, nakon sezone malih oborina, izlazi iz lišća stidljivo i pada ravnomjerno, a ne grmljavom kaskadom.
Ovaj plašt bogate prašume postoji samo 70 milja južno od Sydneya.Vožnja između njih ne daje nikakav trag krajoliku koji će doći, iako se obalna cesta pruža svojim spektakularnim pogledima na istočnoj obali Australije na Grand Pacific Driveu, uključujući morsko litice, cestu koja se približava obali u elegantnom S-oblik.
Vrativši se u kuhinju, zalijeva salata na žeravicu, a za nekoliko trenutaka poslužio je na ribljim jelenima, na vrhu s okupljenim lišćem. Riba riba lijepo prekida zemlju lišća. U Biotu 80 posto sastojaka - uključujući ribu - je divlje. Proveli smo mnogo vremena u šumi, lovili životinje, ribolov, hranjenje. Polovica našeg vremena provodi se na otvorenom. Tako mi se sviđa.
Glitzy drawcard u regiji je Jervis Bay, 20 milja na jugu. S nekim od najljepših, najbistrijih pijesaka bilo gdje u svijetu, njegove plaže obiluju sunčalištima i kamperima tijekom ljeta. Na plažama se vodi sjenovita staza koja olakšava pronalaženje tihog pijeska. Do njezina južnog kraja nalazi se Greenfield Beach, proziran od stabala gmazova iz svega osim oceanske pozornice. Jedva dah vjetra, a blatavi pijesak curi svaki korak po njemu. Obitelj od tri stoji u surfanju, gledajući prema kobaltu ispred njih; tražeći, možda, za prijeteljnu prijateljsku peraje.
Zaljev Jervis nosi prirodnu ljepotu kao značku časti, no regijska vodenija bailties protežu se izvan bijelo-pijeska razzle-dazzle. Povratak na Greenwell Point, jedan od vodećih luka na moru u županiji, Samov neponovljiv kafić proglašen je najboljom ribarskom i čiperskom ponudom u New South Walesu. "Jednostavno držimo stvari", kaže on, pomalo zbunjen.
Uz ovaj dio obale, neke od najboljih svjetskih kamenica se uzgajaju u ušću i uvalama. Kraljevi svih od njih su kamenarske kamenice u Sydneyu, koje su ovdje gozbe desetine tisuća godina; Spužva ističe drevne aboridžanske ljuske middens (hrpe hrpe) na obalama kao što smo motor upriver u punt, obilazak njegova kamenica farmi. Bio je poljoprivrednik, vrsta, cijeli život. Nekad sam bio poljoprivrednik ovčara. No, uzgoj kamenica odgovara onome na koji želim živjeti: nikakva gnojiva, bez spreja i kamenica neće udariti u komadiće i uništiti susjedne štapove.
Oštrige su ovdje veliki dio života, a ne samo za poljoprivrednike. "Pivo smo ovdje s kamenicama", kaže Rob Barber iz Longstocking Pivovare, niz cestu u Pambuli. Nalazi se na sićušnom mjestu na kojem, uz oštar đumbirov pivo, isprobava šarene pive i pivo s puževima, kako bi se prilagodio lokalnim okusima kamenica. Jednostavnost je ključna. "Sve radimo sami. Ispunjavamo i pokrivamo svaku bocu; čak se nalazimo na naljepnicama."
Izvan velikog preklopljenog prozora restorana to je topao, blustery vrsta dana, a pastoralni pogled proteže se od ruba do ruba. Pogled je u stvari jak ambasador za raznolike i često epske domovine Južne obale Južnog Južnog Walesa: plodne brdovidbe, artičoke-zelene šume, prilično obalna gradska središta i, iza svega toga, brišući šećerni prah oceana, snažne mase koja seže do horizonta i šire.
Ovaj je članak objavljen u izdanju Lonely Planet Traveler Magazine iz ožujka 2018. godine. Jessica Cole putovala je u New South Wales uz potporu Otkrića New South Walesa. Doprinosi Lonely Planet ne prihvaćaju freebies u zamjenu za pozitivnu pokrivenost.
Preporučeni:
7 Najbolje ocijenjene Bijele vode Rafting & Kayaking avanture u Washingtonu
13. ožujka 2017. godine Kajak na rijeci Skykomish Među brojnim rekreativnim avanturama, država Washington nudi nevjerojatne mogućnosti raftinga i kajaka na vodi. Uz obilje padalina na zapadnoj strani države, a ledeni vrhovi koji doprinose toku, rijeke i klanci u Washingtoni prelijevaju se s nekim adrenalinskim pustolovinama od ranog proljeća do kasnog ljeta.
Bijele noći u St. Petersburgu, Rusija: Kad Sunce ne spava!
'Bijele noći' u osnovi su dani ponoćnog sunca! Dok se taj fenomen pojavljuje u Finskoj, Grenlandu, Islandu, Norveškoj, Kanadi i SAD-u (Aljaska) tijekom ljetnih mjeseci, samo u Rusiji dobiva galsku proslavu. Od kraja svibnja do početka srpnja noći a
Najveće 10 plaža Sardinije: bijele pijeske i tirkizne vode
Manhattan kakaknya yang terkenal mendapat semua tarikh, Brooklyn ditinggalkan di rumah dengan video dan beg cip. Tetapi tidak lagi. Sekarang para pelancong memanggilnya. Selama bertahun-tahun, beberapa pelawat telah menjelajah di Timur Sungai untuk mengadakan pertunjukan di Akademi Muzik Brooklyn yang inovatif (BAM), menaiki roller coaster di Coney Island, atau bar-hop di sekeliling zon booze 'post East Village' Williamsburg. Kini Brooklyn menjadi satu keperluan untuk semua o
Bijele noći i breezy days: ljeto u Petrogradu - Lonely Planet
Bogata povijesti, blagoslovljena prirodnim ljepotama i hvastila više od fer udjela kozmopolitskih gradova, drevnih mjesta i epskih vidika, Irska ima nešto za svakog posjetitelja. U svakom pojedinom redoslijedu, ovdje je 10 razloga zašto Emerald Isle zadržava svoju iskra.
Izbacivanje: najzanimljiviji slapovi na svijetu
Доминација северне половине Ломбокаа је узбудљив и профил размишљања Гунунг Рињани, једне од најспектакуларнијих планина у Индонезији. Свети хиндујском народу на оближњем Балију и сасаксу из Ломбока, узлазни врх од 3726м је изазов, али дефинитивно га могу остварити путници са добром фитнесом. Водичи и портори могу се ангажовати у селима на плодним падинама на Рињанију - укључујући Сенару и Сембалун Лаванг - а успон се обично врши преко три дана и две ноћи. Смјештен 600 м испо