Gholvad: Chikoo zdjela
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Gholvad: Chikoo zdjela
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35
To je krajnje polagano iskustvo, ali za mene je počeo kao putovanje na vlasti. Doslovno. Otkrio sam ovu nevjerojatnu idilu samo 3 h vožnje vlakom od Mumbaija, kada je jednako nevjerojatan Nergis Irani pokrenuo jednu ženu križarski rat prema termoelektrani postavljenoj od strane Bombajske prigradske električne opreme u Dahanu, chikoo zdjelu Maharashtre, Prošao sam nekoliko puta Gholvada na putovanjima vlakom do Ahmedabada - čudne, pospane postaje koje su karakterizirale mještane koji prodaju male košare od plodnog voća i paketa limunske trave i paprene metvice s kojima Parsis okusuje svoj čaj. Nisam imao pojma o dubokim, tamnim šumarcima koji su bili izvan pješačke platforme.
Tada je Nergis Irani spustio na moj ured kao perzijska vojska. Njezini bijesni Irani geni stvorili su ono što joj nedostaje u odjelu 'ratničkih'. Kao ekoloski bi se borila za takvo poniženje bilo gdje, ali u Gholvadu imala je emocionalni ulog.
Ove čiko voćnjaci su posadili Irani, od kojih su mnogi odstranili pokrivače golim rukama kada su stigli ovamo prije stotinu godina. Ta teška, rustikalna, rasa bila je osiromašena diskriminacijom u njihovom materinskom Iranu, a oni su također napravili put kojim su njihovi kolege Zoroastri, Parsi, učinili već gotovo tisućljeće ranije. Neki su postavili čekiće u Mumbaiju, ali su ih više neustrašivi uvukli u unutrašnjost, uvjereni da je zemlja bila zemlja, čak i ako je u zemlji izvanzemaljac. Uz vlastiti doprinos napornom radu, bili su sigurni da će ih podržati, kao što su im se njihovi preci vratili kući.
Kuća čovjeka koji je prvi put donio čikoje na ovo područje i dalje se nalazi u blizini željezničkog kolodvora Dahanu, bujnih jutara koji cvate u skrbi za svojim unucima. Oni koji su slijedili stari gospodin Irani stekli su i zakopali svoje vlastite prostrane jutra. Neradi su otišli, privučeni gradskim poslovima i obećanjem zlatne prilike u inozemstvu. Mnogi su se vratili. Zemlja je bila jednako opraštljiva kao što je to bilo popuštanje.
Što treba vidjeti i raditi? Kratak odgovor na to je "ništa". Ideja je ovdje da se ohladite. Probudite se vranom pijetla i otvorite oči na krošnji tamnih chikoo lišća. Ove voćnjake miris karamele - to je smola stabala. Tu je i zastrašujuća tišina - lokalni Warlis su mrtvi cilj s njihovim prtljanima i njihovi ciljevi su ptice. Šetnjom zavojitom državnom cestom i osmjehujte se u znatiželjnim ženama - ruralnim klišejima u kratkim "ručnikom" obloga iznad kojih se uzdižu golubići i grudi. Nosili su bluze. Prošle su prošlosti uz samouvjereni zamah plemenskog, prepjevanje bjelokosnih vrapčića dok idu u vodu i korov, otimaju se i skupljaju u voćnjacima.
Mud lonci 'rastu' iz svakog usporenog dlana; oni će gnjaviti žeđ radnog dana i popuniti noć bubnjarom napuštanja. Kušice se trzaju i trče oko trske i blato prije nego što su susreli svoju sudbinu u svečanom loncu.
Gholvad - diže se gore Bordi i spajanjem neobilježenih u Dahanu i okolna sela - nema zanemarujuće središnje mjesto. To su samo voćnjaci, njihovi zemljani prostori i Warlis.
Mjesto Gholvad je na putu prema Bordi, na obalnoj autocesti nakon što skrenete lijevo od Kase Khurd prema Dahanu
Po Bachi J Karkaria
Preporučeni:
Bordi: Slatka kao Chikoo
Valovi dolaze polagano preko nježne padine Bordi Beach i povlače se još ležerno, podižući mjehuriće iz zraka zarobljenih u pijesku. Često ostavljaju za sobom malu stvorenu more, ili dva, a psi idu za to. Osim ušiju, plaža je većinu dana uglavnom tiha. B
Naša najdraža zdjela hrane iz cijelog svijeta - Lonely Planet
Từ đỉnh đến đuôi của nó, Uganda có nhiều công viên quốc gia. Tinh tinh chơi trong bóng tối của dãy núi Rwenzori phủ tuyết, voi uống từ những thác nước phun trào của Vườn quốc gia Murchison Falls, sư tử và đồng cỏ Ugandan trên đồng cỏ hoang dã xinh đẹp của Vườn Quốc gia Queen Elizabeth.