Bodegas, barovi i šire: gdje piti vino u Madridu
Sadržaj:
- Kvintesencijalno španjolske ponude u El Tempranilu
- Odvijene vibracije u De vinos
- Organska vina s francuskim utjecajima u Cascorro Bistrotu
- Razgled španjolskih vina na Vinoteku Vides
- Ugodan ambijent u The One Wineu
- Tradicionalne tradicije u Stop Madridu
- Elegantno okruženje u La Hacienda's WareHouse
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Bodegas, barovi i šire: gdje piti vino u Madridu
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35
Nakon desetljeća potrošnje vina, Španjolci počinju ponovno otkrivati piće koje su poznati po izvozu. To je obnovljeno zanimanje za vino proširio je ponude oko Madrida, grada koji služi i veteranskim bodegama i elegantnim vinskim barovima.
Isprobajte više sorti od rasipanja crvenih i bijelih boja dostupnih u većini restorana, skočite u svijet španjolskog grožđa u jednoj od Madridskih mnogobrojnih bodega i barova.
Kvintesencijalno španjolske ponude u El Tempranilu
Prva stvar koju posjetitelji primjećuju nakon ulaska Taberna El Tempranillo je oku-iskakanje prikaz zid od zida vinski stalci. Prepustivši preko 100 španjolskih vina, ovaj ponosni bodega popularan je turistima i mještanima. Ako se popis vina čini beskrajan, nikad se ne bojite - ploča je ušla u uži izbor aktualnih trendova. Uz tapase, postoje mnoge izvrsne pintxos (kriške kruha umjetno okrunjene s preljevima poput divljih gljiva, foie gras ili tune s prženim crvenim paprike). Dok se jedva na putu, El Tempranillo još uvijek uspijeva osjećati intimnu zahvaljujući mješavini raspršene rasvjete, čvrste usluge i čarobnog šarma.
Odvijene vibracije u De vinos
Nestled u području kuka Conde Duque, gostionice poput De vinosa kušaju prolaznike za ulazak u improvizirano piće. Ovo nepretenciozno mjesto nudi mijenjajući izbor španjolskih vina, kao i nekoliko kreativnih tostas (mali ugrize na tost). Vlasnik poziva proizvođače vina da daju predavanja i degustacije u njenom nastanku u večernjim satima, a nedjeljni 'La Hora del Vermú' privlači obožavatelje vermuta. Ovo je vrsta mjesta gdje bi se pop-up igra mogla zakopčati na taj način, čime se čaša španjolske crvene još više pamti.
Organska vina s francuskim utjecajima u Cascorro Bistrotu
Idite na Cascorro Bistrot za prirodno vino u okruženju koje evocira pariškog barovi à vin, Prikazujući uglavnom španjolska vina - s nekoliko opcija iz njihovih sjevernih susjeda - ovaj bar je sve o savoring organski i nekonvencionalni. Vlasnici Carlos i Benoît prethodno su vodili prirodne tvrtke vina u Madridu i Parizu; u ovom najnovijem pothvatu, udružili su se kako bi predstavili pokrovitelje manje poznatim, umjetničkim španjolskim vinima. Isprobajte nutty and effervescent 'Patio', bujnu i dimljena 'Val de Cid', ili što god je najlakše otkrivanje barova. Ako se osjećaš nestašno, naručite pločicu puževa ili Brie-napunjene krokete za najstarije španjolsko-francuske sindikate.
Razgled španjolskih vina na Vinoteku Vides
Sa 125 španjolskih vina u rasponu od 62 sorta grožđa, Vinoteca Vides omogućuje korisnicima da otkriju španjolsku bujnu kulturu vina, a da nikada ne napuštaju središnji Madrid. Poslužitelji u ovom ugostiteljskom objektu veselo će vam pomoći da krenete u izbornik i predložiti uparivanja mesnih i siraških ploča kako bi zaokružili širenje. Ako ne možete odlučiti, odlučite se za čašu domaćeg vina i uživajte u punom okusu Petit Verdot ili cava poput Macabea na jednoj od komunalnih stolova. Prije odlaska, provjerite veliku kartu Španjolske s iglama na zemljopisnom podrijetlu svakog vina. Koliko ste pokušali?
Ugodan ambijent u The One Wineu
Relativni pridošlica na madridskoj sceni, The One Wine, je kombinacija trgovina i barova koja redovito održava degustacije i druge događaje usredotočene na vino. Jednostavno možete postaviti vlastiti degustacija zahvaljujući evoluirajućem izborniku vina iz Španjolske, Europe i šire. Izvrsna usluga ovdje je znak - nemojte se iznenaditi ako se tretiraš na gutljaj ili dvije od najnovijih dodataka u baru. Dodao je da pića dolaze s zanimljivim mrljama, poput krumpira ili kavijarnih krumpira.
Tradicionalne tradicije u Stop Madridu
Stop Madrid, poznati zaljev rupa, odlazi snažno od 1929. godine. Desetljeća kasnije, prijatelji i dalje razgovarati oko stola s vrećama vina dok balansiraju čašu Tempranillo i tapa. Pridružite se masama u ovom klasičnom bodelu tako što ćete se zabaviti do brojača i naručiti tjedan vina ili tražiti barmenu za osobnu preporuku. Smješten u neposrednoj blizini tiendalinija Calle Fuencarral, zgodan položaj Stop Madrid i velikodušno radno vrijeme omogućavaju posjetiteljima da kratku predah, a kupuju u centru grada.
Elegantno okruženje u La Hacienda's WareHouse
Self-opisan kao "urbani vinograd", WareHouse je idealan za opuštajući odmor u madridskom četvrti Salamanca. Sažeta vinska karta pažljivo je odabrana, a konobari mogu na zahtjev dostaviti detaljne informacije o svakom piću. Dok je unutrašnji vinski bar impresivan, nema posjeta bez provođenja vremena na bujnoj vanjskoj terasi. WareHouse-ov brodski zid je ode od vinove loze, a takva neočekivana oaza u središtu grada daje zraku ekskluzivnosti. Susjedni rezidencijalni restoran olakšava boravak za obrok ako želite malo duže upiti tišinu.
Preporučeni:
Gdje mogu boraviti u Madridu: Najbolja područja i hoteli
Premda je gradsko područje Madrida treći po veličini u Europskoj uniji, to nije zastrašujuće za turiste jer se gotovo sve glavne atrakcije nalaze u relativno malom gradskom središtu. Ovo područje proteže se od golemog Retiro parka na jednom kraju do Kraljevske palače s druge strane. U blizini Retiro nalazi se Passeo del Prado, poznat kao Mile of Art za sve glavne likovne muzeje koji se nalaze uz njega.
Calle Ponzano: gdje ići na Madridu najtoplijeg ulice - Lonely Planet
Mark Twain terkenal dengan mengatakan musim sejuk yang paling sejuk yang pernah dia habiskan adalah musim panas di San Francisco. Nah, dengan musim panas di sini di bahagian utara dunia, mungkin ada sebab untuk mengejar musim sejuk - di bawah di Australia?
Moj grad: Naši lokalni piti za Dublin - Lonely Planet
"Савршени љубавник је онај који се претвори у пизу у 4 ујутру", рекао је глумац Чарлс Пирс, који је сумирао љубав Америке на сјајну пита од сира која је фризбирала преко Атлантика из Италије више од једног века. Пица је најбољи пријатељ пива, то је топла картонска кутија у крилу док возите кући, мастан комад је преклопљен на пола и гурнут у уста у 2 сата, то је моцарела и парадајз сос, који изазивају савршени фриссон од ваших укуса, и пустимо лице: пица је само.
Singapur je najbolji krovni barovi i barovi s pogledom - Lonely Planet
Ah, Australia. Partying the night away Sydney kirkkaiden valojen keskellä. Exploring suurten korjataulujen merenalainen ylellisyys. Auringon katselu kohoaa tuulivoimaisen Ulurun yli. Vierailu Down Under ei ole koskaan lyhyempi kuin ennen-te-kuolee hetkiä.
Vodič za insajdere u dolini Yarra: vino, hrana, umjetnost i vino
Війлон Дженнінгс колись сказав: "Я завжди відчував, що блюз, рок-н-рол, і країна - це лише побиття". І кілька миль. Отримайте свій двигун на цій музичній екскурсію на Південь, де країна, рок-н-рол, блюз та джаз були народжені в межах 500 миль один від одного.